La explotación de la cooperativa en cuanto a cultivos es de aproximadamente 200 hectáreas de secano y 10 hectáreas de regadío.
Así pues, tenemos en cultivo explotaciones de tomillo, hinojo y espliego, además de unas parcelas experimentales de plantas que no se habían cultivado en la zona como son el anís, cilantro, comino, alcaravea, eneldo, melisa, lavanda, albahaca, orégano, etc.

A su vez, también realizamos campañas de recolección silvestre de especies autóctonas como el tomillo, romero, espliego, hinojo, etc., para lo cual tenemos adjudicado por la Consellería de Medio Ambiente el aprovechamiento de las plantas durante 5 años en una superficie aproximada de 9.500 hectáreas.

Se ha iniciado la comercialización de los productos de la cooperativa a través de la marca ECOAROMUZ, que es distribuida por la Sociedad Limitada AGROBLAINPA S.L., que ofrece producto tanto a granel como envasado.

El uso de maquinaria en el tratamiento de las plantas se reduce únicamente a aquellas fases en las que la calidad y aspecto de la planta no sufren ningún perjuicio.

Es más, el procesado y empaquetado del producto se realiza de forma artesanal, de manera que la planta se conserva intacta en su estado final. El deshojado y empaquetado manual de las plantas convierten la producción de Ecoaromuz en un producto de alta calidad.