Nuestra Miel de Lavanda es una miel cruda, lo que significa que no ha sido calentada, pasteurizada ni sometida a procesos industriales. Tampoco se filtra: únicamente utilizamos la decantación natural por diferencia de densidades, respetando al máximo su textura, aroma y propiedades originales.
Desde la extracción hasta el envasado, seguimos un proceso artesanal: de la colmena al tarro, sin tratamientos innecesarios que protegen el trabajo de las abejas y la calidad del producto.
No se recomienda el consumo de miel en niños menores de 1 año.
Al tratarse de una miel natural sin procesar, puede cristalizar con el tiempo, especialmente a bajas temperaturas. Esta cristalización natural demuestra que se trata de una miel pura y de calidad. Puede cambiar de textura y adquirir tonos más claros, pero mantiene intacto su sabor y todas sus propiedades.
Este cambio en la textura no afecta a la calidad ni a las propiedades de la miel. Al contrario, es indicador de pureza y calidad.
Conservar en envases de cristal bien cerrado, en lugar fresco y seco. Mantener a temperatura ambiente y protegido de la luz solar directa.
Artículo del blog: Por qué son esenciales las abejas y cómo protegerlas – Ecoaromuz
Desde 7,50 €
Descubre nuestra Miel de Lavanda cruda, una miel artesanal de producción propia elaborada por nuestras abejas en colmenas situadas entre nuestros campos de lavandas de Ademuz durante la época de floración. Un producto único, recolectado de forma tradicional y envasado a mano, cuidando cada detalle para que llegue a tu hogar tal y como la elaboran las abejas: pura, natural y sin procesar.
De origen 100% español, esta Miel de Lavanda destaca por su sabor suave y delicado, con un agradable aroma floral, lo que la convierte en una miel ideal para disfrutar sola, en infusiones, tostadas, yogures o recetas naturales.
UNA MIEL ESPECIAL, NACIDA “ENTRE CAMPOS DE LAVANDAS”
Nuestras colmenas se ubican en plena floración junto a nuestros cultivos de lavandas de Ademuz, donde las abejas recolectan néctar en un entorno privilegiado. El resultado es una miel artesanal con carácter propio, ligada al paisaje y al aroma de nuestras montañas.
Puedes visitar estos campos si reservas una visita guiada para «Entre Campos de Lavandas«.
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